無毒養生的蔬食觀念，已成為現代人的延求，但無法追蹤的食物來源，卻成為健康生活的隱憂，因此唯有縮短食物旅程，從產地到餐桌自行控管，培育出無毒、乾淨、可生食的蔬菜才能解決根本問題。
設計提給不同場域使用的電子菜園，從水分、日照、溫度、濕度到二氧化碳都由電腦管控，漸漸被利用於種植中草藥、蔬菜、菌菇等高經濟價值的作用
電子菜園的研發緣起
經由室內電子控管的蔬菜，才能成為穩定、安全的食物來源，台灣現為投機農業，靠天吃飯，對於土地、農民與消費者皆有傷害，未來勢必會走向科技、企業化，鴻海等大企業也開始著手開發植物工廠相關計劃；全天候室內植物工作，是種植蔬菜的全新方式，從水分、日照、溫度、濕度到二氧化碳，都能百分之百受到控制。隔離了外界空氣與污染，可防止蟲害、免噴灑農藥；電腦循環提供成長需要的養液與水分，不需額外澆水施肥，利用人工光源也可取代不穩定的自然光源。如此一來，植物成長培育中，不會與外部接觸，無毒、無菌，也能穩定產出
LED冷光源取代太陽光
在未來的植物工廠內，主要的人工補光光源將由LED取代螢光燈、高壓燈、金屬鹵素燈等傳統人工光源，LED這種能耗低的冷光源，具有體積小、壽命長、波長固定、使用直流電、低發熱等優點，光量與光質皆可調整，能夠提高單位面積栽培量，十分適合封閉環控的農業生產環境，已經被成功應用於栽培萵苣、胡椒、小麥、菠菜、草莓、馬鈴薯、蝴蝶蘭、白鶴芋及藻類等植物。
室內植物的未來趨勢
室內植物工廠走向立體化趨勢，將逐步演化成最佳型態。對於消費者而言，可以是一個優質的室內栽培機，源源不絕的收穫蔬果，也可作為調節空氣之用；若提到更廣的影響層面，未來植物工廠將會普及於人類生活，舉凡企業、社區、醫院、商辦等公共場合，皆會看到它的蹤跡，縮短食物旅程，從產地開始控管，才能找回健康的餐桌
3種不同場域的電子菜園資材
家具化的居家電子菜園：外觀設計的與一般家具無異，看不到電線管路的電子菜園，擁有獲得專利的雙循環系統。
大樓、企業專用的綠搖籃：完全密閉式的綠搖籃，能夠日夜溫控，提供植物成長所需的人工光源、養液，也能自動調節二氧化碳，完全不使用土壤，避免了病蟲害發生的機率，因此無須使用農藥，栽種之後關上門，等到要收成再打開即可。不僅逐漸在大型企業、醫院推廣，也勢必成為建設公司推動未來建案的標準配備
廚房、餐廳迴廊等中型空間的植物工廠：立體設計，可放在餐廳迴廊、廚房等中型空間，成為特別的裝飾。平均2小時讓幫浦循環3分鐘，能耗極低，栽種時建議選擇同科系的植物，才能準確提供所需養分，照顧起來也更加省力。
電子菜園的優點
使用電腦控制的電子菜園，可確保自己吃下的是真正安全的食物因為在種植過程中不使用殺蟲劑，所以沒引發食物中毒、細菌污染的風險，也因為在無菌狀態下生長，種出的蔬菜可不清洗就食用。此外，定期定量的產出、節省水資源和能耗。
LED設備也常被使用在貨櫃運送時，植物花卉帶葉補光中。例如台灣著名的蝴蝶蘭，若不使用補光設備，送達國外時，將經歷暗週期，會有白化現象，也需要一段適應期，只要在貨櫃中進行補光，便能快解決問題
百貨內設置的中央空調，可將來客呼吸所產生的二氧化碳，吸收循環至自己的植物工廠之中，以提供自栽植物需求，所栽種出來的作物，不但能提供給同棟商業空間的營利使用，也可以用較高的單價販售給消費者，減少了食常運送的里程，輕鬆就能達到節能減碳效果。
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