咖啡,茜草科咖啡屬,花腋出,白色,花冠 5 裂片,反捲,散發濃烈香氣。咖啡的花芽為複芽,花芽的發育與枝條內部營養及環境條件有密切關係。咖啡不同株或同株不同葉腋或同一葉腋不同花的花芽,發育常不一致,有先有後,形成花期相對的集中,多次開花的特性。樹齡 4-5 年的咖啡樹都會開花,花期約在2-3 月,咖啡花在外觀和氣味與茉莉花相似,開花時緊生於咖啡樹枝呈簇狀。白色的花瓣及清淡的茉莉花香,顯得高貴優雅,它的花期極短約 3-5 天。

未成熟咖啡果實為綠色,經過 6-7 個月的成熟期後,成熟的果實外皮呈紅色,由於其形狀與顏色與櫻桃相似,因此,外國人稱成熟咖啡果實為櫻桃 (Cherry)

不耐光照,忌烈日曝晒,半陰散射光生長最好,喜溫暖但不耐酷熱,不耐霜凍和嚴寒。喜濕潤,在不使盆土積水的前提下,最好經常保持盆土和空氣的濕潤。宜肥沃、肥水良好的土壤,最好是含火山灰質的肥沃土壤或肥沃的沙壤土或紅壤土。喜肥,生長期和結果期需加強施肥管理,以改善植株體內養分狀況。

用途特性:

咖非樹花的時香味和香橙、茉莉相似,能提神醒腦、驅散蚊蟲,咖啡樹氧化空氣的能力很強。而咖啡果實咖啡豆中含有咖啡鹼、蛋白質等九種營養成分,作為飲料,有興奮神經、驅除疲勞等作用

合適空間:

咖啡樹中的小果種類適宜盆栽觀賞,其樹型緊湊,葉片橢圓形,大而靚麗,有光澤,葉緣呈波浪狀,具有很高的觀賞價值,近年來十分流行花白色星狀,花開後是非常壯觀的景色。花後結綠果,果熟變為亮紅色極美,讓人感覺到收穫的喜悅。將咖啡樹盆栽置於辦公室,工作時有助於集中精神,休息時可調節心情

病害防治:

咖啡銹病:咖啡疽病、咖啡葉斑病和線疫病均可噴射波爾多液

花話:

振奮人心,頗有成效


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