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無毒養生的蔬食觀念,已成為現代人的延求,但無法追蹤的食物來源,卻成為健康生活的隱憂,因此唯有縮短食物旅程,從產地到餐桌自行控管,培育出無毒、乾淨、可生食的蔬菜才能解決根本問題。

設計提給不同場域使用的電子菜園,從水分、日照、溫度、濕度到二氧化碳都由電腦管控,漸漸被利用於種植中草藥、蔬菜、菌菇等高經濟價值的作用

電子菜園的研發緣起

經由室內電子控管的蔬菜,才能成為穩定、安全的食物來源,台灣現為投機農業,靠天吃飯,對於土地、農民與消費者皆有傷害,未來勢必會走向科技、企業化,鴻海等大企業也開始著手開發植物工廠相關計劃;全天候室內植物工作,是種植蔬菜的全新方式,從水分、日照、溫度、濕度到二氧化碳,都能百分之百受到控制。隔離了外界空氣與污染,可防止蟲害、免噴灑農藥;電腦循環提供成長需要的養液與水分,不需額外澆水施肥,利用人工光源也可取代不穩定的自然光源。如此一來,植物成長培育中,不會與外部接觸,無毒、無菌,也能穩定產出

LED冷光源取代太陽光

在未來的植物工廠內,主要的人工補光光源將由LED取代螢光燈、高壓燈、金屬鹵素燈等傳統人工光源,LED這種能耗低的冷光源,具有體積小、壽命長、波長固定、使用直流電、低發熱等優點,光量與光質皆可調整,能夠提高單位面積栽培量,十分適合封閉環控的農業生產環境,已經被成功應用於栽培萵苣、胡椒、小麥、菠菜、草莓、馬鈴薯、蝴蝶蘭、白鶴芋及藻類等植物。

室內植物的未來趨勢

室內植物工廠走向立體化趨勢,將逐步演化成最佳型態。對於消費者而言,可以是一個優質的室內栽培機,源源不絕的收穫蔬果,也可作為調節空氣之用;若提到更廣的影響層面,未來植物工廠將會普及於人類生活,舉凡企業、社區、醫院、商辦等公共場合,皆會看到它的蹤跡,縮短食物旅程,從產地開始控管,才能找回健康的餐桌

3種不同場域的電子菜園資材

家具化的居家電子菜園:外觀設計的與一般家具無異,看不到電線管路的電子菜園,擁有獲得專利的雙循環系統。

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 "行人天橋設計比賽的優勝作品" 

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土耳其 伊斯坦布爾法提赫瓦當街

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利用造型花架栽植花卉

吊掛樹枝上或壁上,增添庭園景觀的整體美觀
 
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在枕木上吊掛花架或素燒陶造型的盆栽花草
 
為庭園帶來不一樣的園藝裝飾手法
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日內瓦著名景點。瑞士號稱“花園之國”和“鐘錶之鄉”

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因此瑞士的能工巧匠絕妙地將花卉與鐘錶的製造工藝完美地結合,

別出心裁地創造出了“花鐘”

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花鐘座落於萊蒙湖畔,是一座既能供人欣賞又能體現

時鐘功能的花園,它的機械結構設置在地下

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將完整的花盆一分為二,利用不同顏色帶有磁力的

獨立花盆借助磁性,吸附於透明窗戶、柵欄等空間

兩個半形花盆惺惺相吸,營造一半在裡面一半在外面的

穿越空間視覺效果

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