菘藍，十字花科，有肥大主根的一年生或二年生草本；長橢圓狀橢圓形基出葉較大，具有柄；長橢圓狀披針形莖生葉，基部箭形，半抱莖，全緣或有不明顯的細鋸齒；夏季開黃色小花，總狀花序，在枝端合成圓錐花序，初夏時盛開於分枝的花穗上；葉基部簇生灰綠色長橢圓形至披針葉，扁平角果，邊緣呈翅狀，有短尖；有一種子。
適合肥沃、排水良好、中性至鹼性的土壤，及日照充足的環境。在春、秋季直播種子，或在低溫栽培床利用盆器育苗。自播的實生苗須移植至他處
其用途為莖、葉可以做藍色的染料；根可入藥，稱為板藍根。古代染料的重要材料
亦有抗菌抗病毒作用、抗鉤端螺旋體作用、解毒作用、提高免疫功能、抗腫瘤作用、生髮的作用等功效
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