所謂「誘蝶植物」是指一群能吸引蝴蝶的植物，包含蝴蝶幼蟲的食草植物與成蝶的蜜源植物；但廣義的「蜜源植物」是成蝶的食物，故有時也與幼蟲食草一起均統稱為「食草食物」。
蝴蝶從卵、幼蟲、蛹及成蟲有四個生命週期，其中幼蟲多以植物為食，成蟲亦大部分吸食花蜜、腐果汁液等，因此蝴蝶與植物形成密不可分的關係。掌握食物，即能引誘其出現，故食草植物與蜜源植物皆可成為誘蝶植物
因此可歸為兩類；一為植物的葉子為幼蟲的食物，即謂食草，一為植物的花可供成蟲吸取花蜜，即所謂蜜源植物
幼蟲食用的植物某些特家樹種通常會吸引特定種類的蝴蝶幼蟲取食，且幼蟲對食草植物非常挑剔
如鳳蝶科以芸香科橋桔八為主食的有大鳳蝶、橋桔鳳蝶、黑鳳蝶、烏密鳳蝶，偶玉帶鳳蝶等香花植物中的含笑花與玉蘭花為青帶鳳蝶與青斑鳳蝶的食樹。
樟科植物則為寬青帶鳳蝶及寬尾鳳蝶的食材。鐵刀木、阿勃勒、黃槐等豆科植物的葉子為淡黃蝶類幼蟲的食物
大多數的蝴蝶都依賴花蜜維生。而花蜜的主要成分是糖的溶液，此糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖。蜜源植物較常食草植物較易觀察到。一則蝴蝶較偏好紅色與橙色，此花色對人而言亦較顯著。一則花開時，吸引蝴蝶亦較易引人注意。
常見的引蝶植物
食草植物：月橘、山刈葉、過山香、烏心石、細葉饅頭果、賊仔樹、雀榕
蜜源植物：大葉山欖、月橘、火筒樹、毛柿、台灣樹蘭、台灣赤楠、台灣海桐、海檬果、刺桐、杜虹花等
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