歐洲刺柏,植株開展的木或狹小的喬木,高可達12米,樹皮灰褐色;枝條直展或斜展。
葉三葉輪生,全為刺形,宿存樹上約三年,通常與小枝成鈍角開展,直,葉有香味的綠至藍綠色常綠條狀披針形,先端漸窄成銳尖頭,上面稍凹,具1條較綠色邊帶為寬的白粉帶,白粉帶的基部常被綠色中脈分為兩條,下面有鈍縱脊,常沿脊具細縱槽。以三的倍數叢生;而葉片可能會刺激人體皮膚
毬果球形或寬卵圓形綠色果,第三年成熟時藍黑色,種子卵圓形,具三棱,頂端尖。木材堅硬,邊材黃白色,心材淡褐色,紋理緻密,耐腐力強。
除了積水處可適應任何土質及的照充足或部分遮陰的環境,可在秋季進行硬木插來進行繁殖動作
用途
可作為雕刻品、傢俱、器具及農具等材料。亦可栽培作為庭園樹。果實具有藥效功能,可入藥,有利尿,發汗、驅風的效用
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