栓皮櫟 殼斗科櫟屬;落葉喬木,高達 15 公尺以上,主幹樹皮灰褐色,作不規則縱向深溝裂,木栓層厚而軟,深褐色,斷面呈淡紅褐色,小枝略光滑。葉革質,長橢圓狀卵形至闊披針形,先端漸尖,基部鈍或圓,葉緣為芒尖鋸齒緣,下表面灰白色,被星狀短毛,

同株異花,雄花的葇荑花序長於剛長出來的枝條基部,常數穗下垂,花梗有絨毛,花萼淡褐色裂片背面上部有毛茸,內面光滑無毛;花期約在 4月,雄花的葇荑花序,垂懸細長;雌花序短。殼斗杯狀,由線狀鱗片組成,線狀鱗片伸張或反捲,黃綠色,幾無柄;蒴果呈半杯狀或杯狀近球形或卵形,表面光滑;先端有尖突。果實於11~12月間成熟,為飛鼠及山豬所喜食。

對氣候適應性廣,能耐-18℃低溫,對土壤要求不嚴,酸性土、中性土、鈣質土,pH值在 4-8之間均能生長。深厚肥沃排水良好的壤土和沙壤土生長最好

用途

木栓層發達,可用作隔音、救生圈;樹皮具厚軟而有彈性的木栓層,是製作軟木塞的材料不透水不透氣、耐酸、耐鹼及對熱、聲、電絕緣等特性,是良好的絕緣材料;櫟炭火力強而耐久,是良好的薪炭材;皮不易燃燒;是防火林的優良樹種。也可釀酒或作飼料其種子含澱粉,可釀酒或作飼料。殼斗含鞣質,可作染料或提取拷膠;木材紋理平直,結構較粗,供建築、車輛等用;樹幹可作為栽培香菇的段木。性味:殼斗、果實:苦、澀、平可做藥用其效用為果實可健胃,收斂,止血劑,止咳,澀腸。治痔瘡,惡瘡,癰腫,咳嗽,水瀉,頭癬

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