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水生植物

能在水中生長的植物，統稱為水生植物。所以生長在水域的植物，皆屬於水生植物的範疇。一般可依葉片與水面的相對位置及其生活習性，大致將水生植物分為：沉水性、浮水性、挺水性以及浮葉性等四大類，甚至還有第五類的濕生性植物

而因處於四周都是水的環境，雖然提供了充分的水分，卻阻礙陽光與空氣的吸收。水生植物的葉、莖或根的內部組織，有許多空隙，使植株漂浮水中，並儲存所需要的空氣。

陸生植物為了從土壤中吸收水分和養分，必須有發達的根部。為了支撐身體，便於輸送養分和水分，必須有強韌的莖。根與莖都有厚厚的表皮包著，防止水分的流失。水生植物四周都是水，不需要厚厚的表皮，來減少水分的散失，所以表皮變得極薄，可以直接從水中吸收水分和養分。如此一來，根也就失去原有的功能，使水生植物的根不發達。有些水生植物的根，功能不在吸收水分和養分，主要是作為固定之用。

也因為具有植物與水呈現出的清淨與涼意，讓水生植物很適合搭配各種容器、資材，做出很有風格的造景

花市的水生植物會有用水盆販售的浮葉性植物如滿江紅、布袋蓮、大萍等。或者在土壤介質中用2吋小盆販售的挺水性、浮水性植物，如希望之星、田字草等。

布袋蓮

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是一種形態極為特殊的植物類群，因多生長於惡劣環境，為能儲存多量水分及忍耐旱，其莖或葉便演化成膨脹肥大的肉質，演化成豐富的莖葉形狀

廣義來說 仙人掌科植株構造屬於多肉植物的類型不過因其數量眾多，又有多刺的明顯型態，因此被單獨歸為仙人掌類仙人掌和其他多肉植物最主要的區分是：仙人掌具有「刺座」，而其他的多肉植物（像大戟科、夾竹桃科、部分蘿藦科）就算有刺，刺也是表皮的一部份，而不是從刺座長出來的

常見的多肉植物

多屬仙人掌科、百合科、番杏科、大戟科、夾竹桃科等，所有的多肉植物種類都會開花，但有些每年開，有些則要數十年。

孤挺花(百合科)  

  生石花(番杏科)

麒麟花(大戟科)

紫蟬花(夾竹桃科)

指可以食用的植物類型，不受限於草本或木本型態，只要兼具觀賞價值均屬於此

類。但在購買前得先看清楚栽培時的施藥情形，買回來後最好仔細清洗或栽培一段時間後再食用。

食用植物有哪些？

小盆栽類的有辣椒、草莓

中大型花木盆栽則有金桔、金棗、檸檬、桑椹

具攀爬性的則有葡萄、蕃茄、百香果

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食蟲植物

生長於貧瘠之地的食蟲植物，利用葉子部位發展出囊狀、瓶狀或氈毛狀等的特殊

構造，使其能捕捉昆蟲，從而獲得更多的養份。

食蟲植物：可分為具有捕蟲夾型的，如補蠅草，貉藻或是陷阱方式來捕蟲的瓶子草、豬籠草、以腺毛產生黏液黏捕昆蟲的被動型如毛氈

捕蟲夾型的補蠅草 

  陷阱方式補蟲的豬籠草

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蔓藤植物

植物本身的莖部無法直立生長，且具有伸長、攀爬的特性，慣於依附物體或其他植物體上，因此也稱作蔓藤植物。通常植株會藉由蔓莖纏繞、捲鬚或氣根吸附的方式，以達到向上生長、爭取陽光的生活環境。

蔓藤植物可藉由莖部的木質化與否，隸屬於草本的蔓性草本與木本的木質藤兩大種類

蔓藤植物，包括蔓性草本和木質藤本，這些植物體可藉著莖竹或葉腋處所長出的不定根或吸盤，攀附在物體上而蔓延生長，枝條彎曲變化不定。由於有常綠性及落葉性之別，因此他們的葉片、花朵與枝條，也有季節性的顏色變化，因此蔓藤植物是觀花亦是觀葉植物。

可以利用蔓藤植物來裝飾庭園與居家，例如綠化牆面、陽台、屋頂，或是打造遮陰的花架，或是裝飾欄等就可以仔細挑選觀葉、觀花或是觀果等不同目的，而選擇合適的蔓藤植物，例如觀果的蔓藤植物有百香果、懸星花、玩具南瓜……等，觀花的蔓藤植物有九重葛、使君子、忍冬….等

若放在室內觀賞，就需要選擇耐陰的室內觀葉盆栽，種類多，如黃金葛、心葉蔓綠絨、串錢樹、常春藤….等

栽培蔓藤植物，為了促進生長或開花，最好每年進行1-2次例行性修剪。四季常綠性的觀葉蔓藤類，在春天修剪，落葉的觀葉蔓藤類必須在冬季修剪，也就是落葉之後，春天開花型蔓藤類，在花期結束後立即修剪，夏天開花型蔓藤類，必須在冬季修剪，平時剪除植株上的枯葉、枯枝以及枯花等，可以維護良好的生長與開花

蔓性草木類：草本類的蔓藤植物莖耜柔軟細弱，能藉由攀爬延伸的特性，整理成

吊盆任其自由生長，常見的草本類型有黃金葛、牽牛花等

木本植物

植物的莖具有木質化組織老，稱為木本植物。由於木本植物都屬多年生植物，隨著時間的增長，其根莖與枝幹週遭會生長出新的次生木質部與韌皮部，而舊有的木質部組織則形成堅硬的木材。因此，木本植物會隨著年歲的增加，不斷地加粗其枝幹，以支撐其高大的植株。

一般來說，木本植物可依植株高度及型態，分為灌木與喬木兩大類型。但是可因人為的修剪，讓型態的改變，產生有灌木型態的喬木例如桂花，或是喬木型態的灌木如樹玫瑰，必須視後天的栽培來分類，並無絕對的規則，也可以依照是否落葉再細分為常綠喬木、落葉喬木、與常綠灌木、落葉灌木。

灌木：是指沒有明顯主幹的木本植物。一般會依植株高度判別灌木與喬木，是錯誤的分辨方式

喬木：具有單一而明顯的主幹喬木生長一定高度，才會開始出現枝幹分枝的情形

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草木植物

體型嬌小的草本植物，最大特徵為莖部質地柔軟、富含水分，通常沒有經過木質化或僅有少部份有會木質化。

一、二年生草本植物

一年生的草本植物，代表從播種、發芽生長、開花結果到枯死的完整生命週期，在一年內完成，通常是春天播種，到冬季前留下種子後死去。二年生則指其生命週期會超過一年。但因為台灣季節變化不那麼明顯，二年生的植物也有可能於夏秋播種、隔春開花，因此不會太細分到底是一年生還是二年生。

一、二年生的植物壽命雖短，但生長迅速且多有鮮豔花朵，花量也會比多年來生來得多。所以花市裡最繽紛的草花，可就是一、二年生草本植物的代表了

多年生植物

多年生草本植物，顧名思義就是具有多年的生命，植物可持續生長，生命週期不會中止。依據是否常綠可分為兩大類型，一是具有終年常綠特性的植物類別，另一則有真有休眠習性的宿根性草本

終年常綠的特性

植物全年都會綠意盎然，沒有枯萎或休眠的現象，擁有生生不息的生命，如家中常見的園藝植物如椒草、黃金葛等就是屬此類的代表

會休眠的宿根草本

地球的外殼分布著土壤，土壤的最頂層稱為表土，其顆粒較細小，顏色暗沉、鬆軟而含有機質，正是植物賴以生長的處所。植物的根部在表土壤中生長延伸，吸收水分、有機質和各類礦物質，透過葉面的光合作用，得以合成或轉化為植物生理機能所需的各種有機物質，供應整株植物體的各器官以進行營養生長及生殖功能。因為，盆栽植物或庭園植物為人為栽培會有花繁、葉茂、果豐等特定目的，才必須施以各別的肥料。

植物最需要16種元素

植物有16種元素，為生長所不可或缺的。需求量最大的碳、氧、氫，可由空氣和水中吸收，其餘14種元素則為從根部吸取的養分，可分為提供生長所需的氮、磷、鉀三要素，次要三要素鈣、硫、鎂以及微量元素如鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼、氯等。

就像人體攝取各類養分一樣，氮、磷、鉀三要素，好比人體需求量多的澱粉和蛋白質，微量元素就好像維他命類，用量雖然少卻是不可或缺的生理物質；無論是三要素或微量元素，都必須均衡而且充裕，植物體的生長才能快速、健壯 

植物三要素-氮、磷、鉀

一盆盆生長良好的美麗盆栽十分好用，陽台、屋頂庭園、後院或露台只要擺上一兩盆，原本貧瘠、呆板的環境就立即擁有動人的色彩、綠意，甚至是香氣。

利用盆器栽種植物，可為庭園栽培帶來全新境界。盆栽園藝的巧妙之處，就在於可創造並控制栽培環境至一定程度，而不用受制於土壤類型，同樣可以一圓園藝美夢。

盆栽的第一個優點是可以隨興移動，這讓你有機會嘗試多種不同擺設，直到為每株栽找到最佳位置。

亦可隨著季節變化盆栽組合，以當季最美的植物為鬼點

盆栽的另一個優點：不耐寒的盆栽植物，在較冷的氣候下也可以茂盛的生長。

一旦氣溫下降，可以移置於戶內或遮護區域。氣溫一回暖，就可擺出戶外亮相。反之，如果是花壇中的植物，根本不可能移進移出。

盆栽所填的栽培介質完全操之在你，無法在庭園土壤中生存的植物，以盆栽方式培養就可解決問題。比方說，熱愛喜酸性土質的植物，但庭園土壤卻偏鹹性，這時就可以在盆器中填滿偏酸性的培養土。

花壇裡的盆栽

盆栽在缺乏表土地面的鋪面區更能大顯身手，也可為傳統庭園帶來新意；如果庭園計劃進展有限，讓人覺得意興闌珊，或是有某類植物死亡而留下一個植穴，現成的盆栽就可派上用場，若過了盆栽最佳的觀賞期，可以馬上移除或換上新盆栽。當您幸運擁有一盆漂亮的盆栽甚至還可以考慮成為永久花壇設計的一部分。

巧妙利用盆栽，就不怕會冷落了花壇

所謂害蟲是指會對植物造成傷害的昆蟲或動物，通常牠們會嗣嚼植株、吸兄午液或啃莖葉，有時還會形成癰塊。病害則是由真菌、細菌、病毒或其他相關的生物所引起。病害的症狀不一，包括褪色、變形、掉葉，甚至死亡等。至於營養失，則是因為養分不足或生長環境盆瘠所引起

有機防治

有機防治指的是維持健康的生長環境，並促進害蟲的天敵生長，以此來防治病蟲。施放化學藥劑同時會傷害到益蟲和害蟲，因此可能的話，盡量不要動用到農藥。有機防治可以重點式操作或全面施用，如液皂和魚藤粉劑，這些都要選擇性地小心施用，以達到最佳效果又不至於傷到益蟲

化學防治

指的是使用農藥來杜絕蝸牛、昆蟲、螨、紅蜘蛛等危害植株的生物，以及使用殺真菌劑和殺菌劑來防法真菌和細菌。針對問題來選擇最合適的藥劑，並依廠商的說明施用。切記，不是所有產品都適於每種植物

噴灑或施放化學藥劑時務必要小心，並依照建議比率使用。幼株、實生苗以及處於乾旱或炎熱環境下的植株，可能都禁不起化學藥劑的傷害。噴灑的濃度不對或噴灑的時機錯誤，都會造成反效果

有益的庭園生物

昆蟲與生物對植株有益是基本的園藝常識，其中有些生物可以幫忙擺平害蟲，有些生物則對植物的生產力或繁殖力大有助益(如可以幫助授粉的蜜蜂)。有些大型動物則在防治害蟲上幫助良多，包括刺蝟、鳥類、青蛙、蟾蜍和鼩鼱等，都會覓食靠近或生活在地面上的害蟲。

庭園中的益蟲種類繁多，包括瓢蟲及其幼蟲、草蛉、食蚜虻及其幼蟲、步行蟲等。此外，還有一種很小的黃蜂，會寄生在蚜蟲等害蟲身上。即使是尋常可見的黃蜂與螞蟻也都很有用處，因為牠們會捕食許多有害昆蟲。蜘蛛和蜈蚣也因找食可能會傷害植物的昆蟲，而有助於抑制庭園中的害蟲。植物越多，越能吸引益蟲上門，尤其是花形開展或開雛菊狀花的植物，食蚜虻和蜜蜂更是常客。非不得已時才使用化學藥劑，以免誤傷對有益的生物

常見的庭園小昆蟲